Ensalada de fresas y espárragos con huevos rellenos

Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, Ensalada de fresas y espárragos con huevos rellenos. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Ensalada de fresas y espárragos con huevos rellenos is one of the most favored of current trending meals in the world. It's easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They're nice and they look wonderful. Ensalada de fresas y espárragos con huevos rellenos is something that I've loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Ensalada de fresas y espárragos con huevos rellenos, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Ensalada de fresas y espárragos con huevos rellenos delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Ensalada de fresas y espárragos con huevos rellenos is 2 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Ensalada de fresas y espárragos con huevos rellenos estimated approx 30 minutos.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have Ensalada de fresas y espárragos con huevos rellenos using 14 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.

#alambiquecocina
Aunque, os parezca extraño, a los que soléis leer mis recetas, en esta ocasión he cocido los huevos con la forma tradicional de huevo, en lugar de realizar mis habituales huevos cuadrados, pero cociendo estos al vapor, en lugar de sumergirlos en agua.

Con dos huevos cocidos y restos de la nevera, han salido estas deliciosas ensaladas.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Ensalada de fresas y espárragos con huevos rellenos:

1. 2 huevos
2. 3 espárragos blancos grandes (de lata)
3. 2 berenjenas de Almagro
4. 2 pepinillos grandes en vinagre
5. 6-8 fresas
6. 8 aceitunas negras
7. 8 aceitunas verdes
8. 1 loncha jamón salado
9. 12 alcaparras
10. 2 cucharadas mayonesa
11. Azúcar
12. Aceite de oliva
13. Zumo de limón
14. Sal

Steps to make to make Ensalada de fresas y espárragos con huevos rellenos

1. Comenzamos cociendo los huevos en una olla con agua (se pueden cocer más huevos para futuras recetas con el mismo trabajo), en esta ocasión opte por cocer media docena de huevos en una cazuela al vapor, contando unos 15 minutos a partir de que el agua comience a hervir.
2. Dejamos enfriar los huevos, pelamos los dos que utilizaremos en la ensalada y guardamos en resto en el frigorífico.
3. Abrimos por la mitad longitudinalmente y les extraemos las yemas con cuidado de no romper las claras.
4. Añadimos a las yemas dos cucharadas de mayonesa y las aplastamos hasta realizar una especie de puré con la ayuda de un tenedor.
5. Troceamos a trocitos pequeños la loncha de jamón y los mezclamos con las yemas.
6. Llenamos los huevos con la mezcla preparada y decoramos cada medio huevo relleno con tres alcaparras.
7. Colocamos dos mitades de huevos en el centro de cada plato.
8. Lavamos y troceamos las fresas colocándolas alrededor de las mitades de huevo.
9. Troceamos los espárragos, colocándolos alrededor de las fresas.
10. Cortamos en cuatro trozos cada berenjena y las insertamos entre los espárragos que hemos troceado.
11. Solo resta trocear los pepinillos y combinarlos con las aceitunas en el plato.
12. Rociamos con azúcar las fresas.
13. Aderezamos la ensalada con sal, zumo de limón y aceite de oliva.
14. Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.

As your experience and self-confidence grows, you will locate that you have more all-natural control over your diet plan and adapt your diet plan to your individual tastes with time. Whether you want to serve a dish that uses less or even more components or is a bit basically zesty, you can make straightforward changes to attain this goal. In other words, begin making your dishes promptly. As for standard food preparation skills for novices you don't require to discover them but just if you understand some basic food preparation strategies.

This isn't a complete overview to quick and easy lunch recipes yet its great food for thought. With any luck this will certainly obtain your imaginative juices streaming so you can prepare delicious dishes for your family members without doing too many square meals on your trip.

So that's going to wrap this up for this exceptional food Recipe of Award-winning Ensalada de fresas y espárragos con huevos rellenos. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!